Vegan - gumový méďovia
Cavky, dnes som skúšala takúto zdravú pecku, keďže aj ja mám niekedy chuť na sladkosti. Odporúčam, je zábava nielen to jesť ale aj pripravovať. Hlavné ingrediencie sú : AGAR - zázrak prírody a ovocné šťavy zo sezónneho ovocia (najlepšie čerstvo odšťavené rozmixované)Agar je rastlinná náhrada želatíny v prášku. Agar obsahuje železo, vápnik, jód a mnohé iné stopové prvky. Agar sa pripravuje z červenej riasy gelidium, v Japonsku známe ako tengusa. Jej bunečné steny obsahujú komplexné polysacharidové škroby, ktoré sa podobajú celulóze. Postup: Obsah sáčku zamiešame v 1 l šťavy. Krátko povaríme. Nalejeme na plech a necháme v chlade stuhnúť. Potom vykrajujeme medvedíkov. (Medvedík vykrajovačku som zohnala v kinekus e-shope za 0.39 centov.)